Quinoa salat med kylling

Klasse: 6, Kjøpsvik skole

Oppskriften er beregnet til: porsjoner

Ingredienser

MengdeIngrediens
2 stk Tomater
1 stk augurk
750 g Kyllingfilet
1 stk Isberg salat
1 stk Purreløk
2 dl Quinoa
2 dl Blåe druer
2 ss Grillkrydder
1 stk paprika

Slik gjør du

1
Følg anvisningen på pakken til quinoaen og kok den ferdig.
2
Skyll alle grønnsakene i kaldt vann
3
Kutt så grønnsakene i passe små biter og ha i en bolle
4
Skjær kyllingen i biter og stek på medium varme med grillkrydder og smør.
5
Når både quinoaen og kyllingen er avkjølt blander du alt i bollen og serverer.
6
Tips: passer veldig godt med hvitløksdressing til.
Lukk

Ett øyeblikk