Enkel soppsuppe
Klasse: 6, Stiftelsen Davinci Montessoriskole
Oppskriften er beregnet til: porsjoner
Ingredienser
| Mengde | Ingrediens |
|---|
| 5 |
dl |
Vann |
| 1 |
stk |
Hvitløksfedd |
| 1.5 |
ss |
Hvetemel |
| 0.5 |
stk |
løk |
| 1 |
stk |
grønnsaksbuljong |
| 6 |
dl |
Melk |
| 150 |
g |
Champingon |
| 2 |
stk |
gulrot |
Slik gjør du
1
først melk og vann i en kjele og la det koke opp.
2
Kutt opp soppen og de andre grønnsakene, putt buljongen med grønnsakene i
kjelen og la det koke.
3
putt soppen oppi og tilsett hvetemel
og rør til den blir tykk.
