Mac and cheese

Klasse: 6B, Haugenstua skole

Oppskriften er beregnet til: porsjoner

Ingredienser

MengdeIngrediens
1 ss smør
150 gr Revet ost
150 gr Spinat
200 gr Fullkorn pasta
2 ss Griljermel
2 dl Melk økologisk
0.5 ts Pepper
20 gr hvetemel
0.5 ts Salt

Slik gjør du

1
Stek smør og mel sammen. Spe med melken. Rør hele tiden slik at det ikke blir klumper og du får en fin saus. La det småkoke på middels varme i 5 min.
2
Kokk opp pastaen bland den i sausen. Ha i spinat og revet ost. Krydre litt salt og pepper. Rør alt sammen.
3
Fordel blandingen i formen. Dryss griljermel over. Stek 10 min. i 180 grader.
4
Lukk

Ett øyeblikk