Potetwok med hoisinsaus

Klasse: 6A, Bryn skole

Gruppe: 2

Oppskriften er beregnet til: porsjoner

Ingredienser

MengdeIngrediens
100 g potet
0.7 dl woksaus hoi sin
75 g brokkoli
75 g tomat
75 g salat
250 g eggnudler
1 ss rapsolje
1 ss salt
1 ss pepper
100 g peanøtter

Slik gjør du

1
Kutt grønnsakene i biter, og stek i olje ha dem der i 2-3 minutter og rør hele tiden. Kok opp en kjele med lettsaltet vann og kok nudlene etter anvisningen på pakken. Hell av vannet og damp nudlene tørre. Ha nudlene i wooken og til slutt woksausen. Stek grønnsakene med nudlene til de er gjennomstekt og fortsett til de er møre. Dette tar 3-5 minutter. Smak eventuelt til med salt og pepper.
Lukk