Veggis suppe

Klasse: 6A, Berg skole

Gruppe: 1

Oppskriften er beregnet til: porsjoner

Ingredienser

MengdeIngrediens
3 stk gulrøtter
4 stk poteter
100 stk kålrot
1 stk persillerot
50 g purre
50 g kål
2 stk sellerirot
20 g grønnkål

Slik gjør du

1
Skrell potetene og kutt opp alle grønsakene +potetene.
2
Bruk noe til og skjære ut en skål av en selerirot.
3
Ta ca. 1L vann oppi en kjele, putt så gulrøttene, kålrot, potet, persille, purre og selerirot oppi kjelen og lar det koke i ca. 10min.
4
Putt opp grønnkålen og hodekålen oppi og la det koke enda 10min.
5
Hell så suppa opp i selerirotskåla og smak deg fram med salt og pepper HÅPER DET SMAKER :)
Lukk