Grønnsaksuppe

Klasse: 6, Kjøllefjord skole

Oppskriften er beregnet til: porsjoner

Ingredienser

MengdeIngrediens
0.5 stk Sellerirot
3 stk Gulerøtter
1.5 l ferdigblandet kraft/ buljong
0.5 stk Kålrabi
0.5 stk Purreløk

Slik gjør du

1
1. Skjær gulrot, sellerirot og kålrabi i terninger, og purre i skiver. Legg alt over i en kjele 2. Tilsett kraften 3. småkok suppen i ca.15 minutter eller til grønnsakene er møre. Al dente. 4. smak til med pepper og salt og server med litt persilledryss
Lukk

Ett øyeblikk